Für 4 Personen :

Zutaten :

- ½ Liter Vanille Eis oder Zimt Eis,
- 4 Lebkuchen Schnitte,
- Butter,
- MICLO Lebkuchen Likör,
- 8 ½ Pfirsiche oder Williams Birnen in RotWein pochiert.

Zubereitung :

- Beide Seiten von den Lebkuchen Schnitte mit Butter bestreichen und in einer 
  Pfanne kreisen,
- auf einen grossen Teller, eine Eiskugel stellen,
- mit MICLO Lebkuchen Likör reichlich bespritzen,
- auf dem Teller 2 ½ Pfirsich oder Williams Birne und den Apfelsinnen Salat hinzufugen.

Das Rezept der " Assiette d'Hiver à la Liqueur de Pain d'Epices "
danken wir der Brennerei G. MICLO, in Lapoutroie